Artesaaniruoan suomenmestaruuksista mitellään Oulussa 17.–20. syyskuuta 2026. ProAgrian tiedotteen mukaan kilpailu on avoin kaikille pohjoismaisille elintarvikeyrityksille, jotka valmistavat tuotteensa käsityömäisesti paikallisista raaka-aineista ilman tarpeettomia lisäaineita. Tapahtuman tavoitteena on edistää artesaanituotteiden tunnettuutta ja tukea alan yritysten verkostoitumista.

Kilpailussa on yhdeksän pääkategoriaa, jotka kattavat muun muassa maito-, liha-, kala- ja leipomotuotteet sekä juomat ja innovatiiviset ruokatuotteet. Oulun juhlavuoden kunniaksi mukana on myös kaksi erikoiskategoriaa: metsän raaka-aineita hyödyntävä Metsän maut sekä Arctic Food Lab -artesaaniruoka, joka korostaa pohjoisen alueen puhtaita makuja.

Paikallisille asukkaille ja matkailijoille tapahtuma näkyy erityisesti Likis-lähiruokatapahtumassa, jonka yhteyteen rakentuu artesaaniruokakatu. Kilpailun tulokset julkistetaan lauantaina 19. syyskuuta, ja ohjelmaan kuuluu myös seminaareja sekä yritysvierailu Hailuotoon. Kilpailunjohtaja Riikka Meskanen Pohjois-Suomen Maa- ja kotitalousnaisista uskoo Oulun tarjoavan erinomaiset puitteet juhlavuoden kilpailulle.

Lähde: https://www.sttinfo.fi/tiedote/72182278/kymmenennet-artesaaniruoan-sm-kilpailut-juhlistavat-pohjoismaista-ruokakulttuuria-oulussa-syyskuussa-2026?lang=fi