Helsinkiläismyymälälle tiukka määräys: Puutteet elintarviketurvallisuudessa voivat poikia 10 000 euron sakon

Helsingin kaupungin elintarviketurvallisuusyksikkö on antanut Beno Oy:lle virallisen määräyksen korjata Kastelholmantiellä sijaitsevan myymälän puutteet. Kaupungin tekemissä tarkastuksissa myymälässä on havaittu ongelmia muun muassa käsihygieniassa, tuotteiden jäljitettävyydessä ja pakkausmerkinnöissä.

Tarkastuksilla selvisi, että lihankäsittelyhuoneen vesipiste oli epäkunnossa: vesihana suihkutti vettä hallitsemattomasti ja käsien kuivaamiseen tarkoitettu paperi puuttui. Puutteellinen käsienpesumahdollisuus lisää mikrobien leviämisriskiä ja vaarantaa elintarviketurvallisuuden. Lisäksi myymälästä puuttui vaadittuja suomen- ja ruotsinkielisiä pakkausmerkintöjä, eikä yritys ollut tehnyt lakisääteisiä sisämarkkinatuonti-ilmoituksia maahantuomastaan raa'asta lihasta.

Vaikka yritys oli korjannut osan aiemmin havaituista vioista, kuten lihatiskin vesipisteen ja kylmälaitteita, viranomaiset katsoivat määräyksen välttämättömäksi, koska kaikkia epäkohtia ei ollut korjattu neuvonnasta huolimatta. Myymälän on varmistettava 7.12.2026 mennessä, että kaikki elintarvikkeet ovat jäljitettävissä, pakkausmerkinnät ovat lainmukaisia ja vesipisteet asianmukaisessa kunnossa.

Lähde: Helsingin kaupungin elintarviketurvallisuusyksikön päätös

Asiasta uutisoi ensimmäisenä Helsingin kaupunki.

Lähde: Helsingin kaupunki