Helsingin kaupungin elintarviketurvallisuusyksikkö teki 20. elokuuta 2026 tarkastuksen ravintola Long Walliin saatuaan asiakasvalituksen. Tarkastuksella selvisi, että ravintolan jätehuoneessa säilytettiin neljää raakaa ja pakkaamatonta ankkaa rekillä roikkumassa. Ravintolan henkilökunta perusteli toimintaa tilanpuutteella ja ilmoitti säilytyksen kestäneen kymmenen minuuttia.

Helsingin kaupungin elintarviketurvallisuusyksikön päällikön päätöksen mukaan jätehuone ei ole elintarvikkeiden säilytykseen soveltuva paikka. Tarkastajat löysivät keittiön kylmäkaapista myös aiemmin päivällä kypsennettyjä ankkoja. Koska jätehuoneessa säilytettyjen tuotteiden katsottiin aiheuttavan vakavaa vaaraa ihmisen terveydelle, viranomainen asetti yhteensä 5,5 ankkaa väliaikaiseen käyttökieltoon.

Kaikki käyttökiellon kohteena olleet elintarvike-erät hävitettiin tarkastuksen aikana ravintolan omavalvontana. Tämän seurauksena elintarviketurvallisuusyksikön päällikkö on purkanut virallisen käyttökiellon, sillä vaaraa aiheuttaneet tuotteet on poistettu käytöstä.

Lähde: Helsingin kaupungin elintarviketurvallisuusyksikön päätös

Asiasta uutisoi ensimmäisenä Helsingin kaupunki.

Lähde: Helsingin kaupunki