Karjalanpiirakoiden leivontakurssi Sysmän yhteiskoululla

Itä-Hämeen kansalaisopiston järjestämä kurssi pidetään kello 9.00–13.15. Opetus on suunnattu sekä vasta-alkajille että kokeneemmille leipojille, jotka haluavat hioa taitojaan esimerkiksi rypytystekniikassa.

Koulutuksessa perehdytään piirakan valmistuksen kaikkiin työvaiheisiin ja vaalitaan suomalaista ruokaperinnettä. Osallistujat valmistavat piirakat asiantuntevassa ohjauksessa yhteisen päivän aikana.

Kurssiin sisältyy kahdeksan euron suuruinen materiaalimaksu, joka kattaa tarvittavat raaka-aineet. Maksu suoritetaan paikan päällä suoraan opettajalle.

Asiasta uutisoi ensimmäisenä Sysmä – tapahtumat.

Lähde: Sysmä – tapahtumat