Suomessa broilerit kasvatetaan perinteisesti lähes poikkeuksetta sisätiloissa halleissa. Lahden Nastolan suunnalla sijaitsevalla tilalla on kuitenkin valittu toisenlainen lähestymistapa, jossa linnut pääsevät laiduntamaan ulos. Asiasta kertoi ensin Yle.

Ulkokasvatus on Suomessa vielä hyvin harvinaista. Menetelmä vaatii tuottajalta enemmän työtä ja resursseja, mikä näkyy suoraan kuluttajahinnoissa. Ulkona kasvanut broileri onkin kalliimpaa kuin tavanomaisesti tuotettu liha.

Tuotantotavan laajentumisella nähdään kuitenkin olevan positiivisia vaikutuksia. Erilaiset kasvatusmenetelmät tarjoavat kuluttajille vaihtoehtoja ja voivat edistää eläinten elinolosuhteiden kehittymistä laajemminkin.

Lähde: https://yle.fi/a/74-20240452?origin=rss