Lihantuotannon kannattavuus ja markkinat puhuttavat Turun lihaseminaarissa

Maa- ja Metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK ry kertoo tiedotteessaan, että seminaari kokoaa yhteen tuottajia, markkina-asiantuntijoita ja päätöksentekijöitä. Päivän aikana pureudutaan siihen, miten markkinoiden toiminta ja kotimaisen lihan markkinointi vaikuttavat suoraan tuottajan saamaan hintaan. Paikallisille ja alueellisille tuottajille tilaisuus tarjoaa näkymiä myös EU-päätösten vaikutuksista kotieläintalouden tulevaisuuteen.

Kansainvälisinä esimerkkeinä seminaarissa tarkastellaan Ruotsia, missä määrätietoinen markkinointi on nostanut kotimaisen lihan arvostusta ja hintoja. Lisäksi tutustutaan unkarilaisen Hunland Groupin toimintaan merkittävänä markkinatoimijana. Tavoitteena on selvittää, mitä suomalainen lihaketju voisi hyödyntää näistä toimintatavoista oman kilpailukykynsä vahvistamiseksi.

Lihantuotannon lisäksi ohjelmassa käsitellään kananmunantuotannon näkymiä sekä eläintautien, kuten afrikkalaisen sikaruton, tuomia haasteita. Tilaisuus alkaa kello 10 ja päättyy kello 16, ja se on jaettu kolmeen teemakokonaisuuteen, jotka kattavat niin EU-politiikan, markkinoinnin kuin tuotannon ajankohtaiset haasteet.

Lähde: https://www.sttinfo.fi/tiedote/72500993/muistutus-kutsu-miten-lihantuottaja-saa-paremman-hinnan-mtkn-lihaseminaari-1711-hakee-oppia-ruotsista-ja-unkarista?lang=fi