Ravintolan tiedotteen mukaan oululaiset ravintoloitsijat ovat tuoneet konseptinsa pääkaupunkiin osoitteeseen Pohjoisesplanadi 37. Ravintola sijoittuu 1800-luvulta peräisin oleviin tiloihin, joita leimaavat alkuperäiset tiiliseinät ja kaariholvit. Taustalla vaikuttava yrittäjäryhmä on helsinkiläisille entuudestaan tuttu samalla sisäpihalla toimivan Papa Andreas -ravintolan sijoittajina.

Uuden ravintolan ruokalista koostuu sekä perinteisistä että moderneista italialaisen keittiön mauista. Erityisenä painopisteenä on viinivalikoima, johon kuuluu yli 40 erilaista viiniä. Kaikkia listan viinejä on mahdollista tilata myös laseittain, mikä on ravintolan mukaan tehty madaltamaan kynnystä erilaisten makuparien kokeilemiseen.

Ravintolan nimi La Sinfonia viittaa sävellykseen ja ajatukseen eri aistien harmoniasta. Yrityksen tavoitteena on yhdistää ruoka, historiallinen miljöö ja äänimaailma kokonaisvaltaiseksi elämykseksi. Helsingin keskustassa asuville ja vieraileville uusi tulokas tarjoaa lisää vaihtoehtoja historiallisessa ympäristössä tapahtuvaan ruokailuun.

Lähde: STT Info

Lähde: MS Marketing