Pizza Backen rakentaa suuren pakastepizzatehtaan Kaarinan Voivalaan

Rakennusyhtiö Tekova Oyj tiedotti, että se on aloittanut Pizza Backenin uuden tehtaan rakentamisen Kaarinan Voivalaan. Kyseessä on yrityksen historian suurin investointi ja sen ensimmäinen täysin oma tehdas. Uudet tilat on suunniteltu vastaamaan kasvavan yrityksen tarpeita, ja niiden myötä tuotantokapasiteetti nousee merkittävästi.

Uusi tehdas on räätälöity vaativaan elintarviketuotantoon, jossa korostuvat tarkat sisäolosuhteet. Pizza Backenin perustaja Esa Dahlström kertoo tiedotteessa, että erityisesti kolme vuorokautta kohotettava taikina ja työvaiheiden käsityövaltaisuus vaativat ilmanvaihdon, kosteuden ja lämpötilan tarkkaa hallintaa. 1 500 neliömetrin tilat kattavat koko ketjun raaka-aineista valmiiden tuotteiden lähetykseen.

Kaarinalaisittain hanke tuo kaupunkiin merkittävän elintarvikealan toimijan, jonka liikevaihdon ennustetaan nousevan viiteen miljoonaan euroon vuonna 2026. Tekovan Lounais-Suomen aluejohtaja Jarno Saarinen toteaa hankkeen mahdollistavan kotimaisen kasvuyrityksen laajentumisen. Sopimus on osa laajempaa urakkakokonaisuutta, josta rakennusyhtiö on kertonut aiemmin tänä vuonna.

Lähde: https://www.sttinfo.fi/tiedote/72450518/palkitulle-pakastepizzalle-uusi-koti-tekova-rakentaa-pizza-backenin-uuden-tehtaan-kaarinaan?lang=fi