Töölön kisahallia vastapäätä avautuu uusi 130-paikkainen BBQ-ravintola

Miller’s BBQ tiedotti uuden ravintolan avaamisesta ja kertoi toiminnan alkavan kello 11. Uusi 130-paikkainen ruokaravintola sijaitsee osoitteessa Sibeliuksenkatu 2, aivan Töölön kisahallia vastapäätä. Kyseessä on yrityksen toinen toimipiste, sillä ensimmäinen ravintola perustettiin Hämeenlinnaan vuonna 2021.

Ravintolan ruokalista pohjautuu Texasissa opittuun menetelmään, jossa liha kypsyy hitaasti savustamalla. Tarjolla on savustettujen lihojen lisäksi BBQ-leipiä, erilaisia lisukkeita sekä vegaanisia vaihtoehtoja. Toimitusjohtaja Veera Matilaisen mukaan Töölö valikoitui sijainniksi sen keskeisyyden ja hyvien kulkuyhteyksien vuoksi.

Uusi ravintola on avoinna tiistaista torstaihin kello 11–21 sekä perjantaisin ja lauantaisin kello 11–23. Yrityksen taustalla vaikuttavat yrittäjät Aki Kinnunen, Silvar Jänes ja Antti Kemppi.

Lähde: https://www.sttinfo.fi/tiedote/72438408/millers-bbq-avaa-ravintolan-tooloon-texasista-haetut-opit-saapuvat-helsinkiin?lang=fi