Yksi tehdas leipoo yli 150 miljoonaa riisipiirakkaa vuodessa – kysyntä välipaloille kasvaa
Suomalaisten muuttuneet ruokailutottumukset näkyvät riisipiirakoiden valtavassa suosiossa. Yksittäinen leipomo tuottaa vuodessa jo 152 miljoonaa piirakkaa vastatakseen välipalapainotteiseen kysyntään.
Julkaistu 5.10.2026 klo 12.01

Riisipiirakoiden kysyntä on kasvussa, sillä suomalaiset suosivat nykyisin entistä enemmän välipalatyyppistä syömistä perinteisten aterioiden sijaan. Erityisesti Itä-Suomessa valmistusmäärät ovat huimia: yksi tehdas tuottaa vuosittain peräti 152 miljoonaa piirakkaa.
Tuotantomäärän mittakaavaa kuvaa se, että peräkkäin aseteltuna piirakkajono ulottuisi Suomesta aina Australiaan saakka. Suosion taustalla on riisipiirakan vakiintunut asema helppona ja nopeana eväänä.
Piirakkaperinteellä on vahva jalansija erityisesti Lappeenrannassa, Nurmeksessa ja muualla Itä-Suomessa. Alueen elintarviketeollisuudelle perinneruoat ja viljavalmisteet ovat keskeinen osa paikallista ruokakulttuuria.
Lähde: Yle
Asiasta kertoi ensin Yle.
Lähde: Yleisradio
Lue myös
- Miehikkälään ja naapurikuntiin nousee kymmenien kilometrien sähköaita villisikojen pysäyttämiseksi · 12.11.2026
- Liikennetiedote Lappeenrannan Utrasaarentielle marraskuussa 2026 · 5.11.2026
- Lamposaaren lossin liikenteeseen tulossa muutoksia marraskuussa 2026 · 4.11.2026
- Joutsenkosken pato murtuu vaelluskalojen tieltä Lappeenrannassa · 3.11.2026
- Nurmeksen tarkastuslautakunta päivitti sidonnaisuusrekisterin ja kuuli ruokahuollon johtoa · 2.11.2026
- Poliisi selvitti laajan perämoottorivarkauksien sarjan ja asuntomurtoja Lappeenrannassa · 30.10.2026
Keskustelu
Ladataan…
Lähteet
- 1.Yksi tehdas tekee 152 000 000 piirakkaa vuodessa – jono yltäisi Australiaan saakka · Yle Uutiset · Pääuutiset